麹を造って170年 カネダイのおみそ
 |
カネダイは福岡県朝倉郡東峰村の山間部で、 長年こうじ・みそを造っています。 お客様に安全安心な商品をお届けしたいと考え、 おみその原料は九州産ふくゆたか大粒大豆を、 米、麦も私たちの目が届く範囲で穫れた 九州産を使用しています。 こうじ菌を米・麦粒の内部にできるだけ多くはぜ込み、 こうじ菌が作りだす酵素の力でおみそをはじめ 発酵食品の香りやうまみ、甘味を引き出します。 毎日こうじと向き合いながら 丁寧に守ってきたカネダイの味を是非ご賞味ください。 |
新着情報
2021年09月27日
ポイント制度が始まります！
10月1日（金）10:00より、オンラインショップではポイント制度を開始します。 会員登録の上、お買い上げ金額100円ごとに１ポイント加算いたします。（送料・手数料は除く） 100ポイント以上貯まるとご利用いただけるポ ...
2021年08月05日お盆期間中のご注文について
８/７日（土）〜８/１６日（月）の間にご注文のお客様へ。 お急ぎ、ご指定日がある場合は、お電話にてお問合せ下さい。 ０１２０-３０３０-３９（８：００〜１８：００）
2021年07月12日送料改定のお知らせ
平素はカネダイオンラインショップをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 2021年8月1日より、地域別の一律送料、 30,000円以上お買い上げの方送料無料とさせていただきます。 何卒ご理解を賜ります ...